ありまさには1年を通してご提供するレギュラーのお蕎麦とは別に、季節の限定お蕎麦がございます。
春は「燻製鴨せいろ」(冷たいお蕎麦を熱いつゆにつける)と「燻製鴨南蛮」(どんぶりに入っているもの)。
どちらも絶妙の加減で燻製した鴨肉と、鴨と鶏の合い挽き肉団子が入り、仕上げに蕎麦の実が散らされ食感も新鮮です。
ここでしか味わえない、当店オリジナルの一品をお楽しみください。
2024年3月のお値段は1400円(税込)です。
自由が丘の隣駅 酒とそば料理 ありまさ緑が丘駅前の蕎麦とカレーと燻製料理が旨い店soba-arimasa.com
